Del 19 al 22 de mayo, las ciudades de Manta y Portoviejo, en la provincia de Manab\u00ed, acoger\u00e1n el 5to Encuentro de Pol\u00edticas y Econom\u00eda de la Cultura, del Observatorio de la Universidad de las Artes. La cita reunir\u00e1 a artistas, gestores, investigadores\/acad\u00e9micos nacionales e internacionales, as\u00ed como a universidades e instituciones culturales del Ecuador, en mesas de di\u00e1logo, talleres y presentaciones art\u00edsticas.<\/p>\n\n\n\n
Este 5to Encuentro es coorganizado por la Organizaci\u00f3n de Estados Iberoamericanos para la Educaci\u00f3n, la Ciencia y la Cultura (OEI), la Casa de las Culturas N\u00facleo de Manab\u00ed y Sede Nacional, las alcald\u00edas de Manta y Portoviejo, la Universidad T\u00e9cnica de Manab\u00ed, la Universidad Laica Eloy Alfaro y la Universidad San Gregorio de Portoviejo.<\/p>\n\n\n\n
Tres ser\u00e1n los ejes del 5to Encuentro. Primero: \u201cPol\u00edticas y gesti\u00f3n para el ecosistema cultural en Manab\u00ed\u201d. Segundo: \u201cPatrimonio alimentario y gastron\u00f3mico en Manab\u00ed\u201d. Y tercero: \u201cSistema Nacional de Cultura\u201d, en el contexto de una crisis institucional de la cultura en el Ecuador.<\/p>\n\n\n\n
En la jornada inaugural, los alcaldes de Manta y Portoviejo, rectores de universidades locales y directores de cultura abordar\u00e1n las principales problem\u00e1ticas del ecosistema cultural manabita, en un momento en el cual la cultura debe ser convocada como actor protag\u00f3nico para generar una restauraci\u00f3n del tejido social.<\/p>\n\n\n\n
Entre los expertos nacionales e internacionales que intervendr\u00e1 en la cita est\u00e1n Clara M\u00f3nica Zapata, directora de la Banasta Producci\u00f3n de Cultura y Artes de Medell\u00edn; M\u00f3nica P\u00falido, presidenta del programa Ibercocinas; Libertad Regalado, investigadora; Mar\u00eda Fernanda Buzetta, vicedecana de la Facultad de Gastronom\u00eda de la UTM; Orazzio Belletini, director de la Fundaci\u00f3n Fuegos; y las chefs Fanny Vergara (GASAN) y Cecilia Cede\u00f1o (Muya Cocina Gourmet).<\/p>\n\n\n\n
El encuentro del Observatorio UArtes tendr\u00e1 en sus jornadas una dedicada a la gastronom\u00eda y el patrimonio alimentario, la cual ha sido concebida en conmemoraci\u00f3n al primer aniversario de la obtenci\u00f3n del R\u00e9cord Guinness por la elaboraci\u00f3n del viche m\u00e1s grande del mundo, que dio pie a la instituci\u00f3n v\u00eda ordenanza p\u00fablica del D\u00eda del Viche cada 25 de mayo.<\/p>\n\n\n\n
La actividad suceder\u00e1 la tarde del jueves 22 de mayo en el Sal\u00f3n de la Ciudad, ubicado en el Municipio de Portoviejo, e incluir\u00e1 la performance de la portadora de saberes Marlene Reyes, quien performar\u00e1 la puesta en plato tradicional de un viche, la presentaci\u00f3n del libro \u201cPortoviejo entre sabores, saberes y tradici\u00f3n\u201d, compilado por las acad\u00e9micas Wendy Zambrano Loor y Mar\u00eda Fernanda Buzetta. La agenda culminar\u00e1 con la presentaci\u00f3n del audiovisual \u201c\u00bfC\u00f3mo hicimos el viche m\u00e1s grande del mundo?\u201d<\/p>\n\n\n\n
Un punto aparte merece en el 5to Encuentro la convocatoria que han realizado la Sede Nacional y el N\u00facleo Manab\u00ed de la Casa de las Culturas para abordar la situaci\u00f3n de esta importante instituci\u00f3n del Sistema Nacional de Cultura, que tiene presencia en las 24 provincias del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Como anfitri\u00f3n, el director del N\u00facleo Manab\u00ed, Fidel Intriago, recibir\u00e1 en el 5to Encuentro a varios directores de los n\u00facleos provinciales y del director de la Sede Nacional, Fernando Cer\u00f3n, para de manera conjunta analizar las perspectivas para 2026 de la Casa de las Culturas.<\/p>\n\n\n\n
De esta manera, el Observatorio de Pol\u00edticas y Econom\u00eda de la Cultura de la Universidad de las Artes propone una nueva edici\u00f3n de su propuesta anual e itinerante.<\/p>\n\n\n\n
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