Catégorie : Artes

Un concierto que fusionó la música electrónica con la sinfónica, una puesta en escena de teatro y también de danza, una proyección de audiovisuales, una performance culinaria y un encuentro de amorfinos constaron en las presentaciones artísticas programadas en el marco del 5to Encuentro de Políticas y Economía de la Cultura que, del 19 al 22 de mayo, se desarrolló en las ciudades de Manta y Portoviejo.

Como un homenaje a la gastronomía manabita y también para celebrar el primer año de la preparación del viche más grande del mundo, con el cual la provincia anfitriona del 5to Encuentro del Observatorio UArtes obtuvo un Récord Guinness, se realizó el lanzamiento del libro “Portoviejo entre sabores, saberes y tradición”. Este reúne recetas emblemáticas y refleja la fusión de ingredientes locales; colaboraron en la publicación cocineras ancestrales, chefs y catedráticos.

Hoy, en la cuarta y última jornada del 5to Encuentro de Políticas y Economía de la Cultura del Observatorio UArtes, que este año tuvo como sede las ciudades de Manta y Portoviejo, se desarrolló en la Casa de la Cultura Núcleo de Manabí un cierre de talleres que permitió a quienes los impartieron y a quienes los recibieron compartir experiencias y analizar temas en torno a los espacios y políticas culturales.