Actualmente es docente en la Universidad de las Artes y es miembro pleno del Audio Engineering Society (AES).
Inició sus estudios musicales en el Conservatorio Nacional de Música Antonio Neumane. Luego culminó la Asociatura en Artes en Pasadena City College, donde continuó sus estudios de piano, obteniendo finalmente una maestría en Grabación y sonido en la Universidad McGill de Montreal.
Meining participa en diversos ensambles y recitales, así como también en distintas producciones locales. Destaca su participación en “Un Inmigrante en GYE”, “Posorha”, ambos proyectos experimentales, así como en recitales de música latinoamericana y ecuatoriana para piano entre otros. Ha sido ingeniera y editora de audio para proyectos sinfónicos, acústicos y corales.
En sus escritos, reflexiona acerca de la enseñanza dentro de la Producción Musical, y en un primer ejercicio con Luis Pérez-Valero publican Producción Musical: Pedagogía e investigación en artes (2020).
