Del 19 al 22 de mayo, las ciudades de Manta y Portoviejo, en la provincia de Manabí, acogerán el 5to Encuentro de Políticas y Economía de la Cultura, del Observatorio de la Universidad de las Artes. La cita reunirá a artistas, gestores, investigadores/académicos nacionales e internacionales, así como a universidades e instituciones culturales del Ecuador, en mesas de diálogo, talleres y presentaciones artísticas.
Este 5to Encuentro es coorganizado por la Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación, la Ciencia y la Cultura (OEI), la Casa de las Culturas Núcleo de Manabí y Sede Nacional, las alcaldías de Manta y Portoviejo, la Universidad Técnica de Manabí, la Universidad Laica Eloy Alfaro y la Universidad San Gregorio de Portoviejo.
Tres serán los ejes del 5to Encuentro. Primero: “Políticas y gestión para el ecosistema cultural en Manabí”. Segundo: “Patrimonio alimentario y gastronómico en Manabí”. Y tercero: “Sistema Nacional de Cultura”, en el contexto de una crisis institucional de la cultura en el Ecuador.
En la jornada inaugural, los alcaldes de Manta y Portoviejo, rectores de universidades locales y directores de cultura abordarán las principales problemáticas del ecosistema cultural manabita, en un momento en el cual la cultura debe ser convocada como actor protagónico para generar una restauración del tejido social.
Entre los expertos nacionales e internacionales que intervendrá en la cita están Clara Mónica Zapata, directora de la Banasta Producción de Cultura y Artes de Medellín; Mónica Púlido, presidenta del programa Ibercocinas; Libertad Regalado, investigadora; María Fernanda Buzetta, vicedecana de la Facultad de Gastronomía de la UTM; Orazzio Belletini, director de la Fundación Fuegos; y las chefs Fanny Vergara (GASAN) y Cecilia Cedeño (Muya Cocina Gourmet).
El encuentro del Observatorio UArtes tendrá en sus jornadas una dedicada a la gastronomía y el patrimonio alimentario, la cual ha sido concebida en conmemoración al primer aniversario de la obtención del Récord Guinness por la elaboración del viche más grande del mundo, que dio pie a la institución vía ordenanza pública del Día del Viche cada 25 de mayo.
La actividad sucederá la tarde del jueves 22 de mayo en el Salón de la Ciudad, ubicado en el Municipio de Portoviejo, e incluirá la performance de la portadora de saberes Marlene Reyes, quien performará la puesta en plato tradicional de un viche, la presentación del libro “Portoviejo entre sabores, saberes y tradición”, compilado por las académicas Wendy Zambrano Loor y María Fernanda Buzetta. La agenda culminará con la presentación del audiovisual “¿Cómo hicimos el viche más grande del mundo?”
Un punto aparte merece en el 5to Encuentro la convocatoria que han realizado la Sede Nacional y el Núcleo Manabí de la Casa de las Culturas para abordar la situación de esta importante institución del Sistema Nacional de Cultura, que tiene presencia en las 24 provincias del país.
Como anfitrión, el director del Núcleo Manabí, Fidel Intriago, recibirá en el 5to Encuentro a varios directores de los núcleos provinciales y del director de la Sede Nacional, Fernando Cerón, para de manera conjunta analizar las perspectivas para 2026 de la Casa de las Culturas.
De esta manera, el Observatorio de Políticas y Economía de la Cultura de la Universidad de las Artes propone una nueva edición de su propuesta anual e itinerante.